Bejegyzés

Vércsoport szerinti táplálkozás – A “0”-s vércsoportúak

A „0”-s vércsoportúak jellemzői a táplálkozásban

Végezetül szeretnénk a „0”-s vércsoportúak táplálkozásának jellemzőit bemutatni számotokra.

Miben nyújt segítséget ez a fajta táplálkozás?

Helyreállítja immunrendszerünk természetes védekezőképességét, illetve megtisztítja vérünket és szervezetünket. A vércsoport szerinti táplálkozás kiinduló alapnak tekinthető az életmódváltás megkezdésénél.

Az ételeket, ahogy a többi vércsoport esetében is, szintén három csoportra oszthatjuk:

  • Jótékony hatású ételek: gyógyírként hatnak szervezetünkre.
  • Semleges ételek: pusztán táplálékként viselkednek.
  • Kerülendő ételek: károsan hatnak ránk.
Húsok

Sovány marhahúst, bárányt, pulykát, csirkét és halat is olyan gyakran ehet, amilyen gyakran csak kívánja, ellenben az adagok nagyságával vigyáznia kell. A 0 vércsoportúak hatékonyan meg tudják emészteni a húst, mert magas a gyomorsavszintjük. De mégis vigyázniuk kell az egyensúlyra, húsok és zöldségek – gyümölcsök tekintetében.

  • Jótékony hatásúak: marhahús, bölényhús, szív, bárányhús, máj, birkahús, borjúhús, vadhús
  • Semleges hatásúak: csirke, fácán, kacsa, fogoly, fürj, nyúl, pulyka
  • Kerülendők: disznóhús, szalonna, liba, sonka
Halak
  • Jótékony hatásúak: tőkehal, laposhal, makréla, csuka, pisztráng, tokhal, lazac, szardínia, sügér, kardhal, nyelvhal
  • Semleges hatásúak: kagyló, tonhal, szardella, ponty, kagyló, tengeri rák, folyami rák, éti kagyló, osztriga, tengeri pisztráng, garnélarák, csiga, tintahal, angolna, lepényhal, vörös durbincs, béka, vitorláshal
  • Kerülendők: barracuda, törpeharcsa, kaviár, hering, füstölt lazac, polip
Tejtermékek, tojás

A 0-ás vércsoportúak számára nem ajánlottak a tejtermékek és a tojás fogyasztása, mert szerveztük nehezen dolgozza fel ezeket az anyagokat.

  • Semleges hatásúak: szójasajt, szójatej, vaj, feta sajt, kecskesajt, mozzarella
  • Kerülendők: kék sajt, brie, camembert, író, cheddar, túró, edami, ementáli, kecsketej, gouda, parmezán, ricotta, teljes tej, zsírtalan tej, minden fajta joghurt
Olajok, zsírok
  • Jótékony hatásúak: lenmagolaj, olívaolaj
  • Semleges hatásúak: szezámolaj, tőkehalmáj olaj, canola olaj
  • Kerülendők: kukorica olaj, gyapotmag olaj, földimogyoró olaj, pórsáfrány olaj
Magvak
  • Jótékony hatásúak: tökmag, dió
  • Semleges hatásúak: mandula, gesztenye, mogyoró, pekándió, fenyőmag, szezámmag, napraforgómag
  • Kerülendők: kesudió, földimogyoró, pisztácia, mák, licsimag
Hüvelyesek
  • Jótékony hatásúak: aduke bab, azuki bab, pinto bab, fekete szemű borsó
  • Semleges hatásúak: lóbab, zöldbab, vörös szójabab, fehér bab, zöldborsó, hüvelyes borsó, fekete bab, vörös bab
  • Kerülendők: száraz fehérbab, házi lencse, vörös lencse, zöld lencse, veteménybab, tamarindusz bab
Gabonafélék, kenyérfélék, száraztészták

A 0-s vércsoportúak nem jól tűrik a teljes kiőrlésű gabonaféléket, ezért ezeket teljesen ki kell hagyni az étrendjükből. A búzából készült ételek a legfőbb bűnösök az elhízásban ezen vércsoportnál.

  • Semleges hatásúak: amaránt, árpa, árpaliszt, hajdina, köles, rizskorpa, rizsliszt, puffasztott rizs, tönkölybúza, tönköly kenyér, barna rizskenyér, szójaliszt kenyér, gluténmentes kenyér, rozskenyér, basmati rizs, fehér rizs, barna rizs, rozsliszt, hajdinakása
  • Kerülendők: kukoricapehely, hétmagos gabona, kukoricaliszt, zabkorpa, zabliszt, búzakorpa, búzacsíra, fehér baget, durumbúza, macesz, teljes kiőrlésű búzakenyér, búzakorpa sütemények, bulgur búzaliszt, kuszkuszliszt, gluténliszt, graham liszt, zabliszt, búzadara tészta, fehér liszt.
Zöldségek
  • Jótékony hatásúak: articsóka, brokkoli, cikória, petrezselyem, fehérrépa, póréhagyma, gyermekláncfű, fokhagyma, kelkáposzta, piros paprika, édesburgonya, karalábé, vöröshagyma, spenót, mángold, paszternák, tök.
  • Semleges hatásúak: spárga, bambuszhajtások, sárgarépa, zeller, koriander, uborka, jalapeno paprika, kapor, endívia, zöld olajbogyó, zöldpaprika, vízitorma, radicchio saláta, retek, paradicsom, gesztenye, cukkini, gyömbér.
  • Kerülendők: avokádó, kínai káposzta, vöröskáposzta, fehér káposzta, karfiol, kukorica, padlizsán, gomba, mustár, fekete olajbogyó, kelbimbó, fehér burgonya, lucernahajtások.
Gyümölcsök
  • Jótékony hatásúak: friss- és szárított füge, aszalt szilva, szilva
  • Semleges hatásúak: alma, sárgabarack, banán, áfonya, cseresznye, fekete ribizli, datolya, fekete bodza, egres, grapefruit, szőlő, kiwi, citrom, lime, mangó, görögdinnye, nektarin, papaya, őszibarack, körte, ananász, gránátalma, málna.
  • Kerülendők: földi szeder, kókusz, sárgadinnye, narancs, rebarbara, eper, mandarin
Fűszerek/ízesítők
  • Jótékony hatásúak: petrezselyem, kurkuma, cayenne bors, alga, tengeri hínár
  • Semleges hatásúak: kapor, fokhagyma, bazsalikom, babérlevél, szemes bors, borsmenta, rozmaring, metélőhagyma, szegfűszeg, koriander, kömény, fodormenta, tárkonya, kakukkfű, paprika, agar, szegfűbors, ánizs, zselatin, méz, fehér cukor, barna cukor, juharszirup, barnarizs szirup, szójaszósz, tamari, csokoládé, almalekvár, dzsem (az ajánlott gyümölcsökből), majonéz, mustár, worchester szósz.
  • Kerülendők: kapribogyó, fahéj, fehérbors, őrölt feketebors, szerecsendió, kukoricakeményítő, kukoricaszirup, vanília, alma-, balzsam- és borecet, ketchup, kóser savanyúság, fanyar savanyúság.
Gyógyteák
  • Jótékony hatásúak: tyúkhúr, gyermekláncfű, görögszéna, gyömbér, komló, hárs, eperfa, borsmenta, csipkebogyó
  • Semleges hatásúak: kamilla, galagonya, pemetefű, málnalevél, bodza, zsálya, fodormenta, kakukkfű, macskagyökér, ginzeng, zöld tea, cickafark
  • Kerülendők: lucerna, aloe, bojtorján, echinacea, vörös lóhere, orbáncfű, eperlevél
Italok
  • Jótékony hatásúak: szódavíz
  • Semleges hatásúak: sör, zöld tea, vörösbor, fehérbor
  • Kerülendők: presszó kávé, kóla, diétás üdítő, egyéb üdítő, fekete tea, koffeinmentes tea, tömény szeszesital

Egy alapos szűrő vizsgálat alkalmával elengedhetetlen a vérvétel, hiszen vérünk tartalmazza a legtöbb információt szervezetünk állapotáról. Ezért fontos többek között évente teljes szűrővizsgálatot végeztetni, ami a betegségek feltárásában nyújthat segítséget.

Ha nem tudod milyen szűrővizsgálatokat érdemes évente végezni, íme néhány tipp:

Amea Med szűrővizsgálatok: